Schlemmerstall Bauernhof-Café & Vesperstüble

Die Joos`s – ein Familienunternehmen


Die Joos`s – ein Familienunternehmen




Wir, das sind Renate und Josef Joos. Seit Generationen ist unser Bauernhof im Familienbesitz. Der landwirtschaftliche Betrieb wird von Josef Joos im Vollerwerb geführt. Wir halten Milchkühe, die im Sommer auf der Weide sind und im Winter im Stall. Neben Ihrer Arbeit außerhalb des Bauernhofes machte Renate Joos eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin und den Meister für Hauswirtschaft, sowie eine Ausbildung zur Fachfrau für Tourismus und übernahm neben der Direktvermarktung auch das Bauernhof-Cafe und ist zuständig für die Gäste des Rad-Wander-Häusles.

Wir produzieren aus unserer hoffrischen Milch und echten Früchten Bauernhof-Eis, das ohne Farbstoffen, Konservierungsstoffen oder Volumenverstärker regional hergestellt . Wir vermarkten unser Eis an Gaststätten, Cafes, Dorfläden und auf Festen. Auch bieten wir Eiswagen und Eistheke zum Verleih an. Durch das große Interesse an der Herstellung unseres Bauernhof-Eises boten wir Hofführungen und Eisproben an, die anfänglich noch in einer ausgeräumten Garage stattfanden. Auch haben wir an der landesweiten Aktion „Frühstück auf dem Bauernhof“ teilgenommen, immer auf gut Glück schönes Wetter zu haben, da die Veranstaltung im Freien stattfand. Die Nachfrage auch eine Feier oder auch nur zum Kaffee & Kuchen vorbeizukommen, wurde immer größer. So haben wir uns nach zähem Ringen um eine Baugenehmigung entschlossen unseren ehemaligen Stall zu einem Bauernhof- Cafe umzubauen und eine Kurzzeitübernachtung, unserem Rad-Wander-Häusle, zu bauen. Im November 2014 wurde der Schlüssel umgedreht und das Cafe zum ersten Mal eröffnet. Die Gäste konnten in neuer, rustikaler Atmosphäre Kaffee, Kuchen & Torten, Bauernhof-Eis, unsere verschiedenen Buffet s genießen, Geburtstage und Taufen feiern, Familientreffen und Klassentreffen abhalten, Busse einen Zwischenstopp einlegen und auch Trauerfeiern abhalten.

Das Konzept ging auf. Wir stießen durchweg auf positive Resonanz. Wir bieten überwiegend regionale und saisonale Produkte an. Speisen oder Getränke mit Zusatz- oder Farbstoffen werden Sie bei uns nicht finden. Die Frische und Qualität unserer Produkte sind die Grundsteine unserer täglichen Arbeit.

Hofführungen finden auf vorherige Anmeldung für Gruppen statt.

„Wir leben unseren Traum“ und sind stolz darauf was wir bisher zu zweit auf die Beine gestellt haben. Stillstand kennen und können wir nicht. Wir freuen uns auf zukünftige Herausforderungen.

Herzliche Grüße
Renate und Josef Joos



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